dimanche, octobre 21, 2007


Mon ami Magdi est un merveilleuse chef. Elle a fait un gâteau, l'autre jour, pour l'anniversaire de son petit-fils. Elle a partagé avec moi la photo et la recette.
C'est ici
BIRTHDAY CAKE à la Magdi
5 oeufs, j'avais fait
La génoise (on peut également utilisez les génoises que l'on trouve dans les supermarchés.) . J'ai divisé la pâte en deux et a boulangee séparément deuc couches.Il y avait deux bosses sur eux, donc j'ai coupe les bosses pour les utiliser
plus tard.
J'ai cuits certains crème chocolatés en utilisant demi litre de lait et j y'ai ajoute du cacao en poudre encore et je l'ai laisse refroidir.
J'ai mélange 200 gr de beurre avec la même quantité de sucre puis j'y ai ajouté un peu de poudre de cacao aussi .
J'ai mélange le crème froid avec le beurre sucre et j'en ai mis a cote un peu pour couvrir le gateau plus tard .

Pour le reste de la crème, j'ai ajouté la les bosses coupe + 1 cuillerée de confiture d'abricot + rhum arôme.

J'ai fourni le gâteau par cela. J'ai réussi à couper le genoise en deux,
- ainsi j'ai reçu trois couches .
J'ai couvert le genoise par le creme mis a cote .
.Pour le decorer j'ai mixtes 15 grammes de sucre 3 cuillerée de sirop de cerises -je les ai cuites et et a verse sur le genoise .
J'ai ajouté un peu de noix sur le côté .


Chere Magdi ! merci pour la recette et la photo

vendredi, octobre 19, 2007



la maquette d'un village traditionelle



lamp de village traditional -juste pou les grands jours

La henné , s'il vous plaît !

Ramadan est terminé


, et ainsi font les célébrations eid . Nous avons prévu beaucoup de choses à faire, mais le temps semblait être court pour réaliser chacun d'eux. Ainsi, nous ne sommes pas allées à ROYAL PLAZA pour admirer se salles de théâtres
émeraude et d'or, inspiré par le fracas des années 1930. Nous n'avons trouvé aucun temps pour emmener les enfants au cirque ou pour aller à
Midwest restaurant pour goûter ses repas internationale.
Nous étions au Jungle Zone, qui est juste un parc d' amusement pour les enfants. Nous avons essayé d'être intelligent et nous sommes arrivé à 15 heures. Mais il nous semblait être en retard, comme il était déjà encombré. Le deuxième jour, nous avons visité les parentages et nous voulions avoir déjeuner dans un restaurant chinois au Centre .
Mais elle a été fermée à eid.
Donc, nous n'avions pas beaucoup de patience à réfléchir où aller. Simplement nous avons eu faim et ainsi nous avons choisi Ponderosa, et la foule. Nos enfants ont été agité les serveuses ont regardé nerveusement en nous demandant par ses yeux quand nous allions quitter le restaurant .
Il y avait de nombreuses familles qui ont été obligées de s'asseoir à la zone d'attente.
Après le repos, nous sommes allés au village. Il y avait de musique khaleeje style ,nous avons goûté certains fatiras boulanges dans un four traditionnel .
Le troisième jour, nous avons seulement voulu trouver un bon endroit pour manger dehors tranquillement. Nous avons été ici. Il a été agréable car il n'y avait pas de foule, le service a été excellente, la nourriture était très bonne et il y avait une endroit de jeux pour les enfants grincheux pout laisser leurs parents avoir leur repas .
Il n'était pas mauvais en effet notre eid. Pas le plus excitant, il a été tout simplement bon.